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菲律宾的5种稻米生产挑战及其如何解决

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这首歌是“种米从来都不是有趣的。”除了涉及的背面劳动外,水稻种植也应面临巨大的挑战,这些挑战超出了农民的控制。以下是当今菲律宾水稻农民面临的一些更直接的挑战,也是解决他们的步骤。

1.)昂贵的农场投入

在过去的几十年中,肥料,种子和幼苗,土地租金,人工成本和灌溉的成本几乎每年都在增加。虽然收获后基础设施和运输的平均收益率和改善部分抵消了这些费用,但无论如何,这些改进并非普遍。

许多解决方案在长期内将有所帮助,例如机械化和滴灌灌溉,在当地情况下也非常昂贵,因此大多数水稻农场几乎不可能采用这些创新。结果,许多经营较小的农场的农民不再被视为有利可图或所希望的。

值得庆幸的是,现在有许多非政府机构,政府机构和其他机构的计划,为农民提供了经济援助,使他们可以重新投资于农场。小额信贷对缺乏传统贷款的规模和规模的较小农场产生了重大影响。

2.)低帕莱价格

稻农历史上很难为他们的产品获得公平的价格。在菲律宾,大米的价格受到不同的价格控制,以使这种主食谷物可访问。价格帕莱(毫无疑问的大米)尤其重要,因为绝大多数稻场的业务从以这种形式出售米饭的全部收入。

缺乏收获后的基础设施,例如机械干燥机和足够的农场道路,导致下降帕莱质量,通常意味着低价。此外,水稻进口和ho积可进一步降低帕莱,使水稻农民难以投资他们的农场,并改善下一个种植周期的产出。

但是,该国不断增长的中产阶级表明他们更愿意为好的米饭付费。在国内种植优质的水稻菌株(例如Dinorado,Sinandomeng,富含纤维的糙米,红色米饭和黑色米饭品种,以及传家宝米饭)的越来越多的市场,以及许多农场可以使自己的市场多样化并保持财务可行。

3.)复杂的政治动态

与以前的观点有关的是,稻米是一种政治和文化敏感的产品,而不仅仅是农民。

在一个大多数人口从大米中获得大部分热量需求的国家,允许大米的价格上涨通常被视为希望赢得连任的领导人的政治自杀。结果,即使菲律宾经济改善和城市收入上涨,大米的价格上涨也非常适中。

平衡雇用1000万菲律宾人的国内水稻行业的福利,以及该国其他地区对大米的渴望也带来了其他复杂的挑战。从理论上讲,菲律宾从国内大米的生产中转移并允许具有生产优势的国家以较低的成本提供我们的需求,从而使菲律宾更具成本效益。但是,这将产生损害国内粮食安全并将其掌握在外国人手中的作用,这可能比现状更糟。

由于互联网的民主化,信息的民主化已经抵消了其中的一些影响,从而导致少数但越来越多的消费者不仅选择了价值的当地大米,而且还向政治领导人施加压力,以专注于农民的福利。通过教育,技术和财政援助赋予农民权力的努力也使国内大米在当地市场上更具竞争力。

4.)过时的生产方法

虽然农民可以使用高级水稻菌株,更好的肥料,危险的农药和智能手机,但菲律宾农场总体上以与1950年代以来的方式相同。与我们的东盟邻国相比,所有人都有以大米为中心的文化,我们在国内水稻生产方面的进步是适度的。

其中很多与未能在过去几十年中实现水稻种植的进步有关。有时,这是由于上面提到的财务,经济和政治障碍所致。其他时候,这是由于缺乏知识。在应用诸如肥料和农药等投入的应用中尤其如此,通常需要以特定的方式使用它们来产生更好的产量。

但是,近年来,改善水稻养殖技术的尝试正在取得巨大的成功。得益于农业部,菲律宾稻米研究所和各种LGU的努力,菲律宾稻米生产在过去的十年中急剧增长。

5.)气候变化

气候变化可能是对国内水稻产量的最大长期威胁。作为一个有限的农田的群岛,菲律宾已经正经历着海平面上升的影响。海水正在侵入水稻种植所需的淡水来源。气候变化也导致了更热的干旱季节和更激烈的台风,严重破坏了大米的产量。

虽然菲律宾本身并没有太多能够扭转气候变化的能力,但要改善该国对其影响的韧性,还有很多事情要做。耐盐度的稻米菌株和储蓄灌溉技术已经在该国部分地区使用。最终,这些菌株甚至可能增加可耕地的可用土地,尤其是在采用海水种植的菌株时。

菲律宾农民可以超越这些挑战吗?

很少有人比菲律宾水稻农民更具弹性。但是这种忍受的能力只能走得太远。尽管过去存在许多缺陷,但对未来有很大的希望,尤其是考虑到国内市场的最新发展以及水稻种植的创新。考虑的一切,当地的水稻农民和其他菲律宾人的意愿适应该国未来的水稻生产。

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