鱼鱼饮食的7个好处-美食家由刘伯乐厨师的饮食递送
不要吃猪肉、牛肉和鸡肉。坚持海鲜。海鲜是高
高蛋白,低脂肪,如鱼碳水化合物,哦,我爱牡蛎和
虾!我看了我的美食博主朋友吉尔的食谱,注意到了它的美味
看着饭菜,我不得不问她在哪里可以订到一定的饮食。她
告诉我这是罗布厨师做的美食
它绝对物有所值。在我看来,他们的送餐服务
一点都不贵吗?
为什么去Pescatarian?
其中一个主要的原因,鱼很对我们有好处,是因为它的高含量的ω-3脂肪酸的。在大多数人摄入太多的ω-6世界 - 从种子/植物油,植物食品和农场饲养的动物产品,例如 - 增加ω-3的食物是非常需要的。
ω-3脂肪酸作为对抗ω-6脂肪酸的平衡,有助于保持从炎症水平的提高自由本体由于不平衡比(高ω-6水平高于健康)。ω-3脂肪酸被认为是抗炎,而ω-6S是促炎性的。我们需要这两种类型,但很多人都缺乏omega-3脂肪酸。
ω-3脂肪酸真正拥有已被证明在许多对照研究,以及通过观察像那些生活在地中海地区的人口是吃了大部分pescatarian风格,地中海饮食巨大的健康效益。消费水平较高的ω-3脂肪酸已与更好的精神卫生相关,改善心血管健康,降低甘油三酯水平,增加生殖健康和生育能力,更好的激素控制和糖尿病的风险较低。
到底什么是ω-3鱼油,为什么我们绝对需要它们?必需脂肪酸是最短链的多元不饱和脂肪,是人体正常运作所必需的,但我们自己无法制造它们,必须从饮食中获取它们。最重要的长链omega-3脂肪是EPA和DHA,它们是我们从多元不饱和脂肪中获得健康益处的主要原因。
α-亚麻酸(ALA)是在植物食品中发现(如核桃,亚麻籽)的ω-3的类型,而二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)是最重要的长链ω-3脂肪酸在发现海鲜和一些动物产品,如鸡蛋或牛肉。ALA,EPA和DHA必须来自我们的饮食,但素食者往往认为他们可以通过吃大量的坚果,服用亚麻籽油或种子上装载了捂基地。这实际上是一种误解 - 这是真的,身体可以有些ALA转化为EPA和DHA,但这个过程是不是很有效,我们好得多吃EPA和DHA直接获得最大的利益。
2.有助于降低炎症
究其原因,在鱼中发现的ω-3脂肪酸是如此宝贵大多归结为自己的能力抗发炎。他们帮助控制炎症条件导致多种疾病,包括癌症,风湿性关节炎和哮喘。
这两种类型的多不饱和脂肪在体内的上述描述中发挥重要作用,有助于形成我们的荷尔蒙,细胞膜,免疫反应等。但ω-3和ω-6脂肪酸具有相反的效果,当涉及到的炎症。一般来说,太多ω-6和太少的ω-3引起炎症。炎症是大多数疾病的根源,因此,降低其存在和严重性使我们不太可能发展疾病,如癌症,认知能力下降和心血管疾病。
虽然脂肪可以似乎混淆,请记住,多不饱和脂肪,可分为两类:ω-6和ω-3。ω-3脂肪酸存在于食物在pescatarian饮食的核心,包括海鲜,绿叶和藻类,而ω-6脂肪存在于种子,坚果,蔬菜,植物油(所有的食物中发现,一个典型的素食主义者吃了很多的),并在一定程度上动物吃这些种子。由于包装和加工食品都含有的ω-6 - 大多数人吃了现代饮食依靠这些食物为大宗他们的饮食的 - 我们需要去的我们的出路吃Omega-3脂肪酸的鱼类和其他来源,以保持理想的比例平衡和炎症下来。
3.改善心脏健康
因为他们控制炎症EPA和DHA对心脏健康至关重要。全身性炎症是机体免疫反应的一个术语,增加生产的白血细胞和其他物质的,努力争取察觉威胁或感染。冠状动脉心脏疾病大部分来自脂肪材料形成斑块的动脉壁内堆积炎症的结果。
EPA和DHA(每天200到500毫克)的摄入已被证明有助于降低心脏病风险和心脏病致死,有时与处方他汀类药物治疗效果一样有效。海鲜中的各种营养成分还有助于调节心跳,降低血压和胆固醇水平,减少血栓形成,降低甘油三酯,防止心脏病发作或中风。
4.能降低患癌症的风险吗
研究表明,食用更多富含omega-3脂肪酸的鱼类和海鲜有益于我们的免疫系统,并通过抑制炎症来帮助战胜癌症。想知道不吃鱼和所有动物产品的人是否比鱼素饲养者患炎症和患癌症的风险更低?一项荟萃分析发现,素食者和具有“健康意识”的非素食者在结直肠癌、胃癌、肺癌、前列腺癌或乳腺癌和中风导致的死亡率方面没有显著差异。
这意味着任何人谁首先侧重于吃大量的水果和蔬菜(不只是限制或减少动物产品)的可能自然地降低患癌症的风险。事实上,虽然素食与某些癌症(如结肠癌)的总发生率较低,pescatarians是癌症更是保护与素食者和非素食者相比,根据一些研究。
炎症决定了肿瘤的进展速度,所以在饮食中加入抗炎食物是预防癌症的关键。omega -3脂肪酸甚至可以通过延缓肿瘤生长来帮助那些已经被诊断出患有癌症的人。富含omega-3脂肪酸的pescaterian饮食也可以帮助接受化疗或其他癌症治疗的人,因为它们有助于保持肌肉质量和调节炎症反应,这些在癌症中已经受到损害。
5.帮助对抗认知衰退
像DHA这样的omega -3脂肪酸对于大脑的正常发育和随着我们年龄的增长而保持认知功能是必不可少的。许多研究发现,老年人体内omega-3脂肪酸含量低与痴呆或阿尔茨海默病等大脑功能受损的多种标志有关。怀孕期间omega-3脂肪酸含量较低,甚至与儿童记忆力测试得分较低和学习困难有关。
在pescatarian饮食消耗大量的Omega-3脂肪酸有助于自然治疗阿尔茨海默氏症和其他认知障碍。
6.改善你的心情和战斗抑郁症
因为它们能对抗损害正常大脑功能的氧化应激,鱼类和海鲜中的欧米茄3与更好的认知健康有关,并降低患痴呆、抑郁、焦虑和多动症的风险。这意味着遵循鱼素饮食可以作为治疗焦虑的自然疗法,治疗多动症的症状,并作为一种形式的抑郁症饮食来处理抑郁症的迹象。
7.可以帮助减肥和维护
ω-3脂肪酸的摄入量低,现在被捆绑到肥胖和体重增加。研究,当然,也显示谁多吃植物性食物(包括素食主义者),人们往往有身体质量指数,更好地控制体重降低,可能是因为他们吃低量的饱和脂肪和热量的整体。无论您选择吃鱼与否,你的饮食应该考虑到大量的植物性食物的需要。
一些素食者会发现自己吃更多的碳水化合物(尤其是精制碳水化合物如面包,面条,比萨饼等)的热量从健康的脂肪和蛋白质的比例较低。这可能会导致血糖的波动,调节胰岛素和暴饮暴食的问题。健康的蛋白质和脂肪对饱腹感非常重要,在鱼类中的营养物质可以帮助很多人降低烟瘾。不管你的饮食,目的是为大量摄入水果,蔬菜,蛋白质品质,健康的脂肪,种子,坚果,纤维和植物化学物质 - 所有这些都可以帮助你快速减肥和保持它关闭。
5日Pescatarian食品色情
味道/部分/质量
饮食,因为我打算吃在此之上对总的每天1800个卡路里
因为我积极的生活方式。看到他们各式各样的菜式很有趣
每顿食用。我期待全力以赴鱼片LOL但是男孩是我惊讶
当他们担任虾,比萨饼哦和令人垂涎的烤鲑鱼T_T
服务
送货服务和船员总是准时到达!他甚至道歉的时候
他敲我们的门,并把我吵醒了。(我还在睡觉,我的错
哈哈哈)
我建议他们?
他们再次肯定。我想每个月做一个为期一周的鱼素
休息一下,享受一下海鲜大餐。有些人只吃一周的素食,但我喜欢吃肉
太多所以我宁愿多吃白肉代替。