十年前，我参加了联合国大道一位非常优秀的脊椎指压治疗师的一系列疗程。我的背痛很厉害，我去了他的诊所寻求缓解。我们第一次体检的时候。他像一般的脊椎按摩师那样噼啪作响(哦，真是松了口气!)，还给了我一些饮食建议。他告诉我，除非我戒掉以下食物，否则疼痛不会消失:“糖，大米，糖果，小麦，谷物，意大利面，披萨，加工食品，豆类，大豆，防腐剂，等等”，并吃大量的“绿色蔬菜，肉，鸡蛋(他强调鸡蛋)，瘦肉，草饲牛肉，鱼，海鲜，蛋白质(他强调这一个)，限制水果和……